Pizza Integral

Ingredientes:
  * 8 fatias de pão Nutridiet
  * 200 gramas de tomate maduro
  * 8 fatias de queijo magro
  * 1 colher de sopa de óregãos
  * 2 colheres de sopa de azeite
  * sal e pimenta q.b.
 
Preparação: 
Forre uma assadeira com papel vegetal e distribua, por cima, as fatias de pão Nutridiet, o mais próximas possível umas das outras.
Esmague o tomate e distribua-o de modo uniforme por cima das fatias de pão, adicione sal e pimenta e leve ao forno em lume médio durante 10 minutos.
Retire do forno e disponha, por cima, as fatias de queijo, finamente picadas e polvilhe com óregãos.
Regue com azeite e coloque novamente no forno, durante 10 minutos. 


Receita retirada do Facebook

Canapés de pepino

Ingredientes: 
  * 2 pepinos largos
  * ½ chávena (chá) de salsa fresca picada finamente

Ingredientes do recheio:
  * 1 chávena (chá) de queijo-creme de ervas
  * 1 limão (sumo)
  * ½ colher (café) de noz-moscada
  * ½ colher (café) de paprica doce
  * sal q.b.
  * 2 colheres (sopa) de endro fresco

Preparação:
Descasque os pepinos e passe o lado lateral dos pepinos na salsa para que fiquem com uma cor verde. Coloque no frigorífico.
Junte o queijo de ervas, o sumo de limão, a noz-moscada, a paprica, o sal e o endro. Misture bem para obter um creme espesso.
Ponha no centro dos pepinos uma porção do recheio equivalente a 1 colher de chá.

Receita retirada do site Peso e Nutrição

Enroladinho de Salsicha com Pão Nutridiet

Ingredientes:
  * 4 salsichas de aves
  * 4 fatias de pão Nutridiet
  * 4 fatias de queijo magro (vaca que ri)
  * 1 colher de sobremesa de maionese light
  * 1 colher de sobremesa de mostarda
  * manjericão q.b.
  * Palitos

Preparação:
Retire a côdea ao pão.
Com o rolo da massa calque as fatias de pão, de modo a ficarem mais finas possível.
Misture a maionese, a mostarda e o manjericão. Pincele esta mistura nas fatias de pão, apenas no lado em que colocar a salsicha.
Coloque uma fatia de queijo em cada fatia de pão e no meio coloque a salsicha.
Una uma ponta da fatia de pão à outra e prenda com um palito de dente.
Leve ao forno até que fique dourada.
 


Receita retirada do Facebook

Hambúrguer no prato

Ingredientes:
  * 1 lata de atum ao natural ou em azeite
  * 1 alho francês
  * 2 fatias de pão Nutridiet
  * 1 fatia de queijo magro
  * Salsa q.b.

Preparação: 
Escorra o atum e esmague-o bem, juntamente com o alho francês cortado finamente e a salsa picada. Misture tudo e com as mãos espalme como hambúrgueres.
Pré aqueça o grelhador e grelhe o hambúrguer, durante 3 a 4 minutos de cada lado.
Depois de grelhado, coloque-o entre as duas fatias de pão Nutridiet e coloque também a fatia de queijo. 
Coloque o hambúrguer no grelhador cerca de 1 minuto de cada um dos lados.
Acompanhe com salada de rúcula, temperada com molho vinagrete.


Receita retirada do Facebook

Gelado de iogurte com sabor a café

Ingredientes:
  * 3 iogurtes naturais magros
  * 75 ml de leite magro
  * 35 g de café solúvel (ou descafeinado)
  * 150 g de doce de morango light (opcional)
  * Adoçante de culinária (que resista a alta temperaturas)

Preparação:
Coloque um tacho ao lume e misture o leite magro com o café solúvel e adoçante a gosto (pode não pôr muito porque terá tempo de rectificar). Mexa bem até que fique uma mistura homogénea. Deixe arrefecer.
Num recipiente que possa ir ao congelador, bata os iogurtes. Adicione a mistura anterior e mexa tudo sem parar até que fique homogénea. Coloque de imediato no congelador e deixe estar até ficar espessa.
A cada 20-30 minutos, tire do congelador e misture de novo para evitar que endureça e forme uma camada de gelo.
Uma vez gelado, sirva em bolas e adicione o doce de morango light ou outro (opcional).

Receita retirada do site Peso e Nutrição