domingo, 12 de maio de 2013

Torta de Morango Nutridiet

Ingredientes:
Massa:
  * 1 chávena de farinha de trigo
  * 1 colher de sopa de margarina magra
  * 1 ovo
  * 1 colher de sobremesa de edulcorante Nutridiet
  * 1 colher de chá se fermento em pó
Creme:
  * 2 copos de leite magro (400 ml)
  * 1 gema
  * 1 colher de sopa de Farinha Maizena
  * 1 colher de sobremesa de Edulcorante Nutridiet
Cobertura:
  * 100 gramas de morangos
  * 1 copo de água
  * 1 embalagem de Gelatina Nutridiet Morango

Preparação:

Misture todos os ingredientes da massa e amasse com as mãos.

Estenda o preparado numa forma de tarte.
Leve ao forno, em lume médio, durante 30 minutos e guarde.
Bata todos os ingredientes do creme e leve ao lume, mexendo sempre, até engrossar.
Espalhe sobre a massa e deixe arrefecer.
Dissolva a gelatina na água quente e leve ao frigorifico para ganhar consistência.
Espalhe os morangos, laminados, sobre o creme e adicione a gelatina por cima.
Leve a frigorifico para que a gelatina solidifique bem. 


Receita retirada do Facebook

quarta-feira, 8 de maio de 2013

Mistura de Framboesa e Chocolate

Ingredientes:
  * 200 gramas de framboesas frescas
  * 1 colher de sopa de edulcorante Nutridiet
  * 3 bolachas Nutridiet de chocolate
  * 200 gramas de iogurte magro natural sólido

Preparação:
Coloque, numa tigela, as framboesas juntamente com o Edulcorante Nutridiet. Esmague ligeiramente com um garfo.

Esmigalhe as bolachas de Chocolate Nutridiet.
Misture, ligeiramente, as framboesas, as bolachas e o iogurte. A seguir, distribua o preparado por taças individuais.
Coloque, em cima de cada taça, algumas framboesas.

Sugestão: sirva com bolachas Nutridiet de chocolate.



Receita retirada do Facebook

Centros de pescada com molho de iogurte

Ingredientes:
  * 2 embalagens de lombos de pescada congeladas
  * 3 iogurtes naturais
  * 1 medida e meia (do copo de iogurte) de leite
  * 2 c. de sopa de vinagre balsâmico
  * sal q.b
  * cebolinho q.b

Preparação:
Num tacho coloque água com sal e leve ao lume até ferver. Coloque os lombos de pescada e deixe cozer durante 10 minutos. Escorra e deixe arrefecer.
 

Preparação do molho:
Numa taça junto o iogurte, o leite, o vinagre balsâmico, misture tudo e tempere com sal. Corte o cebolinho com uma tesoura e reserve. Disponha os lombos de pescada numa travessa, cubra com o molho e decore com o cebolinho. 

Sugestão: Acompanhe com uma salada, ou batatinhas cozidas.  


Recita retirada do site Chefe Online

terça-feira, 7 de maio de 2013

Sopas de leite com café (Dica)

Para que o Pequeno Almoço não seja sempre o mesmo, esprimente fazer Sopas de leite com café.

Igredientes:
  * 2 Fatias pão Dieta 10
  * 1 Copo de leite
  * 1 pouco de Café
  * Adoçante (opcional)

Preparação:
Parta o pão aos bocados e demolhe no leite e café morno.


Sugestão: Podem também fazer só com café

domingo, 5 de maio de 2013

Sopa de pepino e iogurte

Ingredientes:
  * 4 Pepinos médios
  * 2 Iogurtes magros
  * 1 Limão
  * 1 Alho
  * 1 Cebola
  * 2 Colheres de sopa de vinagre branco
  * 2 Colheres de sopa de azeite
  * Ramos de hortelã e sal q.b.

Preparação:
Lave os pepinos, descasque-os e corte-os ao meio de forma longitudinal. Corte de novo as metades e elimine a parte central que contém as pepitas. Polvilhe-os com sal gordo e deixe repousar durante uma hora.
Lave-os, corte-os em cubos e triture-os com um copo de água gelada, o sumo de limão, o vinagre, os iogurtes, o azeite, os alhos e a cebola picados, assim como a hortelã sem os talos. Bata até obter um creme fino e líquido.
Leve ao frigorífico durante duas horas.
Por fim, sirva e adorne com folhas de hortelã.


Receita retirada do site Peso e Nutrição