Ingredientes:
* 3 fatias de peito de peru
* Papel absorvente
Preparação:
Forre um prato com duas folhas de papel absorvente, espalhe
sobre elas as fatias de peito de perú, cubra com outra folha de papel absorvente e leve ao microondas por 3 minutos.
Se precisar de mais tempo vá colocando mais 30 segundos e observando.
Receita retirada do Facebook
Ingredientes:
* Alface (ou rúcula)
* Orégãos
* 1 lata de atum em azeite ou água
* 1 ovo
* Gambas ou 2 fatias de salmão fumado
* Azeite, Vinagre
Preparação:
Comece por cozer o ovo.
Misture os ingredientes todos, pode temperar com azeite, vinagre, orégãos ou molho de iogurte.
Receita retirada do Blog
Ingredientes:
* 1 hambúrguer ou 2 mais pequenos
* 1 courgette
* 1 ovo
Preparação:
Comece por cortar a courgette á rodelas, tempere com um pouco de sal. Coloque a grelhar a courgette. Quando estiver quase pronta, grelhe o hambúrguer e frite o ovo num fio de azeite.
Está pronto.
Receita retirada do site
Ingredientes:
* Carne de
peru picada: 250 g
* Cebolinho
picado: 2 Colheres de
sopa
* Pimentos
vermelhos picados: 2 Colheres
de sopa (opcional)
* Hortelã:
2 Folhas
* Malagueta:
1/2
* Sal,
pimenta rosa: q.b.
* Azeite
aromatizado: q.b.
* Coentros
em pó: 1/2 Colher de chá
Preparação:
Num pírex juntar todos os ingredientes e misturar muito bem. Depois, fazer
pequenas bolas, moldando a forma de um hambúrguer.
Numa frigideira colocar um fio de azeite e deixar cinco minutos em cada um
dos lados.
Receita retirada Sapo
Ingredientes:
* 200g de rúcula ou espinafres baby
* 200g de salmão fumado
* Queijo fresco
* 2 colheres de sopa de azeite
* 1 colher de sopa de vinagre de framboesa
* 4 ramos de cebolinho picado
* Sal e pimenta q.b
Preparação:
Lave bem a rúcula ou os espinafres, tempere com o molho vinagrete (azeite, vinagre, sal e pimenta) e disponha num prato grande.
Corte o salmão em pedaços médios, coloque por cima da verdura, junte o queijo e adicione o cebolinho picado.
Receita retirada do Blog
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