segunda-feira, 1 de outubro de 2012

Frango á brás

Ingredientes:
  * 2 fatias de presunto
  * 2 ovos
  * 1 peito de frango desfiado
  * 2 c. de sopa de azeite
  * Sal, ervas aromáticas

Preparação:
Cortar o presunto em lascas fininhas e levar a alourar no azeite.
Juntar o frango desfiado e o tempero. Misturar bem. Juntar os ovos previamente batidos e mexer bem.
Acompanhar com alface ou pepino.

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