Queijo Fresco com Morangos e Chia

Ingredientes
  * 1 queijo fresco magro
  * 4 a 5 morangos frescos
  * 1 colher de chá de sementes de chia

Preparação
Lave e corte os morangos a gosto e coloque num prato.
Junte o queijo fresco.
Polvilhe com as sementes de chia.

Nota: Na foto usei sementes de lionhaça em vez de chia


Receita retirada do Blog

Mousse de chia e lima

Ingredientes:
  * 125ml de iogurte grego sem adição de açúcar
  * 1 colher de sopa de chia
  * raspa de lima (se gostar de sabor mais intenso junte mesmo algumas gotas de sumo)
  * adoçante a gosto

Preparação:
Misturar numa taça o iogurte com a chia, o adoçante a gosto e a raspa de lima,envolver suavemente muito bem e levar ao frio pelo menos 30 minutos para a chia hidratar.
A raspa de lima pode ser substituída por limão ou laranja.
Fica cremoso e fresquinho.


Receita retirada do Blog