quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Mousse Light


Ingredientes:
  * 4 iogurtes magros de aroma(por exemplo de morango)  
  * 1 embalagem de gelatina (de morango)

Preparação:
Na batedeira bate-se os iogurtes até ficarem com um aspecto macio.
Á parte, prepara-se os 2 pacotes de gelatina normalmente, mas em vez de utilizar 1 lt de água utilize apenas 800 ml.
Deixas arrefecer um pouco a gelatina e adiciona-se aos iogurtes e bate-se com a batedeira para ficar tudo macio.
Colocas numa forma e leva-se ao frigorífico.

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