quarta-feira, 31 de julho de 2013

Bacalhau no espeto

Ingredientes: 
  * 400g de bacalhau
  * 4 Fatias de pão Nutridiet
  * 4 Dentes de alho
  * Azeite, sal e pimenta q.b.

Preparação:
Corte as postas de bacalhau e o pão em pedaços; disponha-os, alternados, nos espetos.

Regue as espetadas com azeite; grelhe-as lentamente.
Esmague os dentes de alho e leve-os ao lume, num tacho, com um pouco de azeite. Retifique os temperos e sirva as espetadas temperadas com o molho.

Receita retirada do Facebook

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