Ingredientes:
* 500 g carne porco picada
* 3 g de orégãos em pó
* 3 g alho granulado ou 2 dentes de alho picados
* 1 cebola picada (opcional)
* 3 g cominhos
* 10 g salsa
* 20 g pão ralado (podem ralar pão Nutridiet já duro)
* 1 ovo
* 2 colheres de sopa de azeite
Preparação:
Refogar em duas colheres de sopa de azeite, a cebola picada.
Numa taça colocar a carne, as especiarias, a salsa, a cebola refogada, o pão ralado e o ovo. Temperar com sal e pimenta.
Mexer a carne de modo a que a mistura fique uniforme.
Moldar a carne em pequenas bolas.
Colocar as almôndegas num tabuleiro de forno.
Levar ao forno, pré-aquecido a 190ºC, durante 15 minutos.
Receita retirada do Site
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