segunda-feira, 5 de maio de 2014

Espuma de Maçã

Ingredientes:
  * Puré de maçãs sem açúcar,
  * 1 Clara de ovo
  * Canela a gosto

Preparação:
Cozinhar as maçãs com casca em água.
Deixar apurar bem e escorrer. Juntar a clara em castelo e bater bem para ficar envolvido.
Se necessário juntar adoçante e continuar a mexer.
Quando estiver tudo envolvido, distribuir por taças e juntar a canela. Decorar com um pauzinho de canela.



Receita retirada do Facebook

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