segunda-feira, 19 de maio de 2014

Maruca no forno

Ingredientes:
  * Maruca
  * Alho
  * Pão D10
  * Cogumelos
  * Azeite
  * Vinho branco
  * Salsa
  * Pimenta

Preparação:
Coloque a maruca num pirex sob o azeite e os dentes de alho picado. Adicione á volta da maruca os cogumelos crus. Regue com o vinho branco. Tempere com salsa picada e pimenta.
Leve ao forno pré aquecido, durante 40 minutos. Vá regando com o molho que se forma.
A meio da cozedura, polvilho o peixe com o pão desfeito.


Receita retirada do Facebook

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