Caril de salmão com maçã

Ingredientes:
  * Alho, azeite
  * 1 posta de salmão
  * 1 maçã
  * Caril, sal, pimenta, noz moscada
  * Leite

Preparação:
Alouram-se alhos em azeite e depois junta-se uma posta de salmão e os gomos de maçã.
Adicionar 1 ou 2 c. de chá de caril, sal, pimenta e noz moscada. Deixar cozinhar 5 min. de cada lado. Juntar um pouco de leite para fazer o molho.
Servir com bróculos ou alface.