segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Creme de cogumelos

Ingredientes:
  * Azeite, alho
  * 1 lata de cogumelos pequena
  * ¼ de caldo Knorr “Tempero da horta” de alho e coentros
  * Sal, pimenta

Preparação:
Saltear o alho picado e os cogumelos em pouco azeite. Adicionar ¼ do caldo knorr diluído em 125ml de água. Acrescentar mais água se necessário.Deixar ferver. Temperar de sal e pimenta.

Sugestão: adicionar miolo de camarão cozido.

Sem comentários:

Enviar um comentário