Ingredientes:
* 600g de espargos brancos
* 600g de espargos verdes
* 200g de fiambre de aves
* 3 Fatias de pão Nutridiet
* 1 Colher de sopa de azeite
* ½ Alface
* 2 Colheres de sopa de vinagre
* Sal e pimenta q.b.
Preparação:
Descasque os espargos, eliminando-lhes as fibras mais duras. Coza-os em água e sal, durante 10-15 minutos.
Corte o fiambre em tiras e o pão em cubos. Coloque ambos, cerca de 5 minutos no forno.
Lave e arranje a alface. Corte-a em tiras finas. Tempere a gosto.
Num prato, disponha os ingredientes, regue-os com o molho e sirva.
Receita retirada do Facebook
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