Bolachas de Aveia

Ingredientes
  * 250g de flocos de aveia
  * 1 colher de chá de fermento em pó
  * 3 colheres de sopa de adoçante para o forno
  * ¼ chávena de azeite
  * ½ chávena de leite magro
  * 1 colher de chá de canela em pó

Preparação
Misture todos os ingredientes e com uma colher de sopa coloque vários montinhos da mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Alise-os com a colher e leve ao forno a 180º até ficarem dourados.
Se deixar arrefecer as bolachinhas no forno, estas ficam crocantes.


Receita retirada do Blog