Ingredientes (2 pessoas)
* 2 Postas de Perca do Nilo (ou outro peixe à escolha)
* 8 Gambas
* 12 Ameijoas
* 3 dentes Alho
* 1 Limão
* Azeite,Pimenta Preta,Coentros
* Feijão Verde
* Sal q.b.
Preparação
Numa panela cozinhar o feijão verde às tirinhas com um pouco de sal.
Entretanto numa frigideira colocar 2 colheres de sopa de azeite, 3 dentes de alho picados e o peixe cortado aos cubos com sal.
Deixar cozinhar até o peixe ter cor, juntar a seguir as gambas, as ameijoas e moer pimenta preta.
Colocar 1 pouco de água para o peixe não agarrar e fazer molho e deixar cozinhar até as ameijoas abrirem.
No final espremer sumo do limão e polvilhar com os coentros picados.
Receita retirada do Blog
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