Ingredientes
* 1,5 lt Água
* 2 Peitos Frango c/ pele
* 1 1/2 Alho francês
* 1 Rodela de Gengibre Fresco
* 6 Folhas Hortelã
* Sal, q.b.
Preparação
Numa panela colocar a água, os peitos de frango, o sal, o alho-francês cortados às fatias fininhas, as folhas de hortelã e a rodela de gengibre fresco ralado.
Cozer tudo durante 30 min., no final retirar os peitos de frango, tirar a pele e cortar aos pedaços. Voltar a colocar os pedaços de frango na panela e servir.
Receita retirada do Blog
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