segunda-feira, 1 de setembro de 2014

Hamburger de salsicha

Ingredientes (2 hamburgers):
  * 8 salsichas de perú
  * Pimentão doce q.b.
  * 1 raminho de salsa
  * 1 dente de alho
  * Pimenta q.b.

Preparação:
Piquem as salsichas, a salsa e o alho
Temperem com pimentão doce e pimenta
De seguida triturem bem com uma picadora até ficar tipo "pasta"
Moldem a jeito de ficar com aspecto de hamburger
Fritem cuidadosamente numa frigideira com um pouco de azeite. Sirvam com uma salada de alface


Sugestão: Pode juntar um fio de azeite e formar pasteis e colocar no micro-ondas



Receita retirada do Blog

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