domingo, 31 de agosto de 2014

Bifes com molho de pimentos

Ingredientes:
  * 800g Bifes
  * 1 pimento verde, em cubos
  * 1 pimento vermelho, em cubos
  * 1 pimento amarelo, em cubos
  * Azeite.q.b
  * Coentros picados q.b.
  * Sal q.b.
  * Pimenta q.b.


Preparação:

Tempere os bifes com sal e pimenta, leve a grelhar de ambos os lados até ficarem dourados.
Enquanto grelha os bifes, misture os pimentos com os coentros, tempere com sal, pimenta e azeite. Reserve.
Corte os bifes em pedaços, sirva com o molho de pimentos.



Receita adaptada do Site

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