Ingredientes
Base:
* 1/2 couve flor das grandes (ou 1 pequena)
* 2 fatias de queijo magro
* 2 ovos
Molho de tomate:
* 1 lata de tomate pelado das pequenas
* 1 cebola
* 2 dentes de alho
* Azeite
Recheio:
* Frango desfiado
* Fiambre de peru
Preparação
Pique a couve com o queijo, junte 2 ovos e envolva bem. Forrar um tabuleiro com papel vegetal.
Estender a massa de couve flor (ir esticando até forrar todo o tabuleiro, tentar que fique uniforme e fina).
Levar ao forno por 20 min (até começar a ficar tostadinha).
Fazer um molho de tomate com o tomate pelado, polpa de tomate, os dentes de alho e o azeite.
Cobrir a base da pizza com o molho de tomate.
Guarnecer a gosto.
Sem comentários:
Enviar um comentário