Bolo de carne

Ingredientes
  * 500gr de carne picada - temperada com um pouco de sal, pimenta, alho e noz-moscada
  * queijo flamengo magro
  * fiambre de peru
  * orégãos (a gosto)
  * 1 Ovo.
 
Preparação
Numa terrina, amasse a carne (previamente temperada), com o ovo;
Forre uma forma com papel vegetal e unte com um pouco de azeite;
Coloque um pouco de carne para fazer a base do bolo;
Para o recheio do bolo coloque 4 fatias de queijo, orégãos e 4 fatias de fiambre de peru.
Coloque o resto da carne a cobrir o bolo e coloque 3 fatias de queijo (ou queijo ralado) e orégãos.
Vai ao forno durante 35 minutos a 160ºC (varia de forno para forno).
Depois é só desenformar e acompanhar a gosto.


Receita retirada do Blog