Atum / Bacalhau á brás

Ingredientes:
  * Alho francês
  * Azeite, sal, pimenta
  * Atum ou bacalhau
  * Ovos
  * Sal, pimenta qb

Preparação:
Saltear o alho francês em azeite e temperar com sal e pimenta. Adicionar o peixe, deixar refogar. Juntar os ovos batidos.



Sugestão: Substituir o peixe por Tofu.

Receita retirada do forum Dieta 10.