Esparregado de nabiças

Ingredientes:
  * Nabiça
  * Alho
  * Azeite
  * Sal, Noz-moscada, Pimenta moída q.b.

Preparação:
Coze-se as nabiças em vapor, depois pique o alho, refogue com o azeite e junte as nabiças cozidas.
Passe tudo, junte o sal, a noz-moscada e pimenta moída e deixe mais um pouco ao lume.

Sugestão: Também podem usar brócolos.
          Se precisar de engrossar o esparregado, junte um pouco de farelo de trigo.